Beschreibung
Eine authentische Hausverkostung im Herzen Turins
Vergessen Sie das übliche Restaurant: Dieses Erlebnis empfängt Sie in einem echten Turiner Zuhause zu einer freundschaftlichen Verkostung, ausgerichtet mit der Wärme eines Einheimischen. Hier wird Essen zu einem kulturellen Gespräch, und jedes Glas ist eine Gelegenheit, sich besser kennenzulernen.
Highlights
Verkostung in einem echten Turiner Zuhause
Eine authentische Atmosphäre fern jeglicher Restaurantroutine, ausgerichtet von einem einladenden Einheimischen.
Handgemachte Veg-Pizzas
Vegetarische Pizzas, zubereitet mit saisonalen Zutaten und traditionellen Techniken.
Handwerklicher Kombucha
Eine Einführung in die Welt der natürlichen Gärungen mit hochwertigem handwerklichem Kombucha.
Bio-Weine von kleinen Produzenten
Eine kuratierte Auswahl an Bio-Weinen, die eine bewusstere Seite der italienischen Weinherstellung erzählt.
Auf der Speisekarte: handgemachte Veg-Pizzas, handwerklicher Kombucha und eine Auswahl an Bio-Weinen, alle sorgfältig ausgewählt, um eine langsamere, gesündere und bewusstere Seite der italienischen Küche zu erzählen.
Eine neue Art, den italienischen Geschmack in Turin zu erleben
Fern vom Lärm der Stadt findet die Verkostung in einer einladenden häuslichen Umgebung statt, in der Sie sich wirklich zu Hause fühlen. Der lokale Gastgeber teilt nicht nur Essen, sondern auch Geschichten, Familienerinnerungen und Tipps, um Turin abseits der üblichen Touristenrouten zu entdecken.
Die Veg-Pizzas werden mit saisonalen Zutaten und traditionellen Techniken zubereitet, während der Kombucha ein Fenster zur Welt der natürlichen Gärungen öffnet. Die Bio-Weine, ausgewählt von kleinen Produzenten, vervollständigen eine ausgewogene und überraschende Verkostung.
Ein perfektes Erlebnis für Reisende, die Authentizität, Nachhaltigkeit und menschlichen Kontakt lieben, und die nicht nur Erinnerungen, sondern auch neue Kombinationsideen mit nach Hause nehmen möchten.
Galerie
Was ist inbegriffen
- Willkommens-Toast mit handwerklich hergestelltem Kombucha.
- Probe von vier veganen Gourmet-Pizzen, zubereitet mit Mutterhefe und saisonalen Zutaten, von denen jede eine Vergangenheit zu erzählen hat.
- Drei Gläser biologischer und veganer Tropfen, ausgewählt, um jeden Bissen zu begleiten und zu unterstreichen.
- Ein geheimes Intermezzo, eine kleine Überraschung, die jeden Abend wechselt und das Erlebnis für die Anwesenden einmalig macht.
- Ein Dessert von Nonna in veganer Version, serviert mit einem speziell für diesen Anlass kreierten Kombucha.
- Wasser und ständige Aufmerksamkeit, wie bei einem Essen in einem echten Familienhaushalt.
- Ein reservierter Platz an einem geselligen Tisch für höchstens 12 Gäste, an dem man sich als Teil von etwas Seltenem und Intimem fühlt.
- Geschichten, Anekdoten und Lächeln über Nonna Cleme und die italienische Tradition, neu interpretiert in einem zeitgenössischen Stil.
- Die warme und einladende Atmosphäre eines Hauses, das kein Restaurant ist, sondern ein Zufluchtsort der Emotionen: ein Polaroid-Foto als Andenken, signiert von Nonna Cleme, das man als Symbol für einen unvergesslichen Abend mitnehmen kann.
- Drinks extra, Gerichte nicht in der Probierrunde enthalten.
Was ist nicht inbegriffen
- Consumazioni e piatti extra non compresi nel menu di assaggio
Gut zu wissen
Wichtig
- Solo 12 posti per serata
- Non è un ristorante, ma una vera casa privata
- L'esperienza è adatta anche a chi segue una dieta senza glutine, ovvero opzione gluten-free a disposizione.
- Accessibile alle sedie a rotelle
Gut zu wissen
- Il prezzo è a partire da €58 a persona
- L'esperienza è adatta a vegani e a chi ha intolleranza al glutine.
- I etichette sono selezionati da piccoli produttori locali piemontesi.
- L'atmosfera è intima e raccolta, con illuminazione soffusa
- La accompagnatore è a disposizione in italiano, spagnolo, inglese, tedesco e arabo.