Dove la birra artigianale incontra la cucina del Piemonte
Non tutte le serate nascono uguali. Questa inizia tra i profumi del malto tostato e del luppolo fresco, all'interno di un birrificio artigianale che lavora ogni giorno per trasformare ingredienti semplici in qualcosa di straordinario.
A pochi chilometri dal centro di Torino, lontano dal rumore della città, scoprirete come nasce davvero una birra: dai processi di fermentazione ai segreti della ricetta, accompagnati da una guida appassionata che conosce ogni angolo dell'impianto.
Dopo la visita, la serata si trasforma in una vera cena piemontese, con prodotti locali selezionati e abbinamenti studiati per esaltare le birre prodotte in loco. Un'esperienza completa, che soddisfa curiosità e palato allo stesso tempo.
Perfetta per chi vuole vivere il territorio torinese in modo autentico, lontano dagli itinerari classici e vicino alla sua anima più genuina.
Punti salienti
Visita guidata agli impianti di produzione del birrificio artigianale
Degustazione ragionata delle birre prodotte in loco
Cena tipica piemontese con prodotti locali selezionati
Esperienza a pochi chilometri da Torino, immersa nel territorio
Abbinamenti cibo-birra studiati per esaltare i sapori di entrambi
Cosa vi aspetta durante la serata al birrificio
La serata prende il via con una visita guidata al birrificio, dove scoprirete le diverse fasi del processo produttivo: dalla selezione delle materie prime fino all'imbottigliamento. Non si tratta di una lezione teorica, ma di un percorso immersivo tra vasche, tini e profumi inconfondibili.
Durante la visita, la guida vi introdurrà ai diversi stili birrari prodotti, spiegandone le caratteristiche e i metodi di lavorazione. Avrete la possibilità di fare domande, toccare gli strumenti e capire cosa distingue una birra artigianale da quelle industriali.
A seguire, spazio alla degustazione: un assaggio guidato delle birre del birrificio, abbinate a una selezione di prodotti tipici piemontesi.
Salumi, formaggi e specialità locali che raccontano il territorio con la stessa cura con cui è fatta ogni birra.
La serata si conclude con una cena completa, preparata con ingredienti a km zero e ispirata alla tradizione gastronomica del Piemonte. Un finale che trasforma l'esperienza in un vero e proprio momento conviviale da ricordare.
Il tutto a 115 EUR a persona, con trasferimento incluso da Torino: una serata fuori porta che vale ogni chilometro percorso.
Galleria
Cosa è incluso
- Tour accompagnato al birrificio
- Tagliere di salumi e formaggi locali accompagnati da gelatine di birra (1 ogni 4 persone) e zeppoline o tranci di focaccia caldi.
- Stinco laccato alla birra Carmen con contorno di patate o insalata.
- Birramisù
- Birra alla spina o lattina di altra consumazione a scelta
- Acqua
- Caffè
- Consumazioni extra
Cosa è escluso
- Consumazioni extra
Buono a sapersi
Importante da sapere
- Non adatto a bambini sotto i 18 anni
- Il prezzo è a partire da €115 per comitiva fino a 2 partecipanti.
- La accompagnatore del tour parlerà in italiano e inglese
- Alcuni contenuti sono mostrati nella lingua originale
Da sapere prima di partire
- L'esperienza si svolge a pochi chilometri da Torino
- Riserva con pagamento differito a disposizione: prenota il posto e paga in seguito.
- ID prodotto: 1196323
- Fornitore dell'esperienza: Holidoit
- Si può riservare per un comitiva fino a 2 partecipanti al prezzo base.
Consigli utili
- Indossate abiti pratici e scarpe chiuse: la tour di agli impianti del birrificio prevede spostamenti interni su pavimenti umidi o scivolosi.
- Se avete intolleranze o allergie alimentari, segnalate tutto in fase di riserva: la pasto serale è a base di prodotti locali e può essere adattata su richiesta.
- Arrivate a Torino con un po' di anticipo: la centro urbano offre aperitivi storici in centro che potete gustare prima di partire per il birrificio e trasformare la serata in una vera immersione nel gusto locale.
Non consentito
- Bambini sotto i 18 anni