Torino e il Cioccolato: un Amore Antico da Assaporare
Torino e il cioccolato condividono un legame secolare che poche città al mondo possono vantare. Fu proprio qui, nel cuore del Piemonte, che nacque il primo cioccolato solido della storia, aprendo la strada a una tradizione dolciaria di fama internazionale.
Questa esperienza di degustazione è molto più di una semplice assaggiatura: è un percorso sensoriale che intreccia storia, artigianalità e innovazione. Scoprirai come ogni tavoletta, ogni pralinato e ogni ricetta racconti una storia precisa, fatta di scelte precise e ingredienti selezionati.
Con oltre 88 partecipanti soddisfatti e un rating medio di 4,68 su 5, questo tour è uno dei più apprezzati dell'intera offerta gastronomica torinese.
Un'esperienza adatta a curiosi, appassionati e a chiunque voglia andare oltre la semplice passeggiata in centro.
Prenota il tuo posto e lasciati sorprendere da sapori, aneddoti e abbinamenti che trasformeranno per sempre il tuo modo di guardare — e gustare — il cioccolato.
Punti salienti
Degustazione guidata di diversi tipi di cioccolato prodotti a Torino e non solo
Scoperta della storia del cioccolato torinese dalle origini alle tendenze contemporanee
Guida esperta che racconta curiosità, segreti e tecniche di lavorazione artigianale
Esperienza adatta a tutti: nessuna conoscenza pregressa richiesta, solo voglia di assaporare
Tour con rating 4,68 su 5 basato su 88 recensioni verificate di viaggiatori reali
Cosa Ti Aspetta durante la Degustazione
Il cuore dell'esperienza è una degustazione guidata e ragionata di diversi tipi di cioccolato prodotti a Torino e dintorni. Non si tratta di assaggiare a caso: ogni cioccolato viene presentato con la sua storia, le sue origini e le caratteristiche che lo rendono unico nel panorama nazionale e internazionale.
Durante il tour scoprirai l'evoluzione del cioccolato torinese, dalle prime lavorazioni dell'Ottocento fino alle interpretazioni più contemporanee dei maestri cioccolatieri locali. Capirai perché Torino è ancora oggi considerata la capitale europea del cioccolato e cosa la distingue dalle altre grandi città dolciarie del mondo.
La guida accompagnerà ogni assaggio con curiosità storiche, segreti di lavorazione e dettagli tecnici raccontati in modo accessibile e coinvolgente.
Non serve essere esperti: l'esperienza è pensata per tutti, dal neofita all'appassionato più esigente.
Avrai modo di confrontare cioccolati con percentuali di cacao diverse, scoprire abbinamenti inaspettati e capire come le materie prime influenzino profondamente il risultato finale. Ogni assaggio diventa così un momento di vera educazione sensoriale.
Al termine della degustazione porterai a casa non solo il ricordo di sapori straordinari, ma anche una consapevolezza nuova su uno dei prodotti simbolo di Torino nel mondo. Un'esperienza che vale il viaggio da sola.
Galleria
Itinerario del Tour
- 1
Punto di partenza:
Caffè Elena
- 2
Caffetteria locale (20 minuti)
Assaggio gastronomico
- 3
Piazza Vittorio Veneto (5 minuti)
Giro turistico, Passeggiata
- 4
Chiesa Parrocchiale della Gran Madre di Dio (5 minuti)
Giro turistico (5 minuti) - Sosta per le foto, Giro turistico, Di passaggio
- 5
Fermata segreta (5 minuti)
Sosta per le foto, Giro turistico, Di passaggio
- 6
Tesori nascosti (45 minuti)
Assaggio gastronomico
- 7
Termina a:
Bistrot Turin Altre fermate
Itinerario indicativo, soggetto a modifiche.
Cosa è incluso
- 1 tazza di caffè Bicerin o Marocchino, ovvero o in alternativa un gelato tipico della centro urbano.
- 6 diversi cioccolatini da assaggiare
- Cioccolatini gianduia e fondenti, da bar a bar
- Abbinamento con il vino dolce Barolo Chinato
- Oltre 1 ora di tour gastronomico dal vivo con un esperto di cucina locale.
- Mancia
Cosa è escluso
- Mance o gratuità
Buono a sapersi
Importante da sapere
- Il tour non è adatto a persone allergiche o intolleranti alle nocciole.
- Il tour offre alternative senza lattosio: basta informare la accompagnatore all'inizio del tour.
- Il tour può svolgersi anche con maltempo, poiché si cammina sotto i portici.
- Parte del tour si svolgerà come un workshop e il locale sarà dotato di aria condizionata in mesi estivi.
- I più piccoli di età superiore a 3 anni che non desiderano partecipare alla assaggio possono essere prenotati gratuitamente nella fascia 0-3 anni.
Da sapere prima di partire
- Questo tour non è adatto a chi è allergico o intollerante alle nocciole.
- Questo tour offre alternative senza lattosio. Basta che lo dici alla accompagnatore all'inizio del tour.
- Questo tour si può fare anche nei giorni di pioggia, perché cammineremo sotto i portici.
- Tieni presente che parte del tour si terrà come un laboratorio e la sede sarà dotata di aria condizionata in mesi estivi.
- Se i tuoi figli hanno più di 3 anni e non vogliono partecipare alla assaggio di cioccolato, puoi riservare gratuitamente il posto per più piccoli da 0 a 3 anni.
Consigli utili
- Evita di fare un pasto abbondante prima della assaggio: presentarsi con il palato libero ti permetterà di apprezzare appieno le sfumature di ogni cioccolato assaggiato.
- Se visiti Torino nel periodo di CioccolaTO, il celebre festival autunnale dedicato al cioccolato, combinare questa esperienza con la camminata tra gli stand è il modo migliore per immergerti nella cultura dolciaria della centro urbano.
- Indossa un vestiario pratico e tieni presente di portare una piccola borsa: potresti avere voglia di fermarti in una delle storiche cioccolaterie torinesi durante il tragitto per acquistare qualche souvenir goloso da portare a casa.
Non consentito
- Non adatto a persone allergiche o intolleranti alle nocciole