Quando il cibo diventa racconto: una degustazione da ricordare
C'è un modo tutto speciale di scoprire l'Italia a tavola, e questa esperienza lo dimostra alla perfezione. Friselle calabresi, pizze dalla storia lunga secoli e vini biologici selezionati si incontrano in un contesto intimo e accogliente.
L'ambientazione è una casa storica nel cuore di Torino: un dettaglio che trasforma la semplice degustazione in qualcosa di molto più prezioso. Qui le pareti raccontano storie, e ogni boccone aggiunge un capitolo nuovo.
Non si tratta di un ristorante qualunque, né di una visita guidata convenzionale. È una serata in cui il cibo diventa il filo conduttore per esplorare radici, territori e identità gastronomiche italiane. Un formato intimo che lascia spazio alla curiosità e alla conversazione.
Con un prezzo a partire da 58 EUR e valutazioni positive da chi l'ha già vissuta, è una delle esperienze più originali per trascorrere una serata a Torino lontano dai circuiti turistici più battuti.
Punti salienti
Degustazione di friselle calabresi artigianali con condimenti selezionati
Assaggio di pizze storiche preparate secondo ricette della tradizione italiana
Selezione di vini biologici italiani abbinati ai piatti della serata
Ambientazione esclusiva in una casa storica nel centro di Torino
Formato intimo e conviviale, ideale per appassionati di enogastronomia e cultura italiana
Cosa ti aspetta durante la serata di degustazione
La serata si svolge in una casa storica nel centro di Torino, un contesto privato e raffinato che subito mette a proprio agio. Non appena si varca la soglia, si percepisce che questa non sarà una degustazione ordinaria: l'atmosfera è quella di una cena tra amici appassionati di buon cibo.
Al centro della tavola troneggia la protagonista indiscussa: la frisella calabrese, prodotto antico e versatile della tradizione del Sud Italia. Abbinata a condimenti selezionati, racconta di un'Italia rurale e genuina che resiste con orgoglio alle mode gastronomiche del momento.
A fare compagnia alle friselle ci sono le pizze storiche, proposte nelle loro versioni più tradizionali.
Ogni assaggio è un tuffo nella memoria collettiva italiana, con impasti e farciture che rispettano ricette di lunga data, lontane dalle rivisitazioni contemporanee.
La selezione di vini biologici italiani completa il percorso con abbinamenti studiati per esaltare ogni sapore. Bottiglie scelte con cura, provenienti da produttori attenti alla sostenibilità e al rispetto del territorio.
Il formato intimo della serata permette di fare domande, approfondire origini e curiosità, e vivere l'esperienza come un momento di cultura gastronomica condivisa. Una serata che sa di autentico, dall'antipasto al calice finale.
Galleria
Cosa è incluso
- Eccoti l’elenco chiaro, completo ed emozionale di tutto ciò che è compreso nell’esperienza A Casa di Nonna:.
- Brindisi di benvenuto con kombucha artigianale o calice di apertura.
- Antipasto del Sud Italia con friselle rustiche ai pomodorini e origano.
- Cipolle di Tropea marinate, tipiche della tradizione calabrese.
- Assaggio di 4 pizze tradizionali italiane servite in formato gourmet.
- 3 calici di etichette biologici e vegani italiani, selezionati da piccole cantine locali, ovvero bianco, rosso giovane, rosso strutturato.
- Dolce casalingo della Nonna
- Bicchierino di calice dolce o amaro digestivo in abbinamento al dessert.
- Acqua naturale e frizzante durante tutta l’esperienza
- Posto riservato nella tavolata conviviale (max 14 ospiti)
Cosa è escluso
- Tutto ciò che non è esplicitamente descritto nell'elenco degli elementi compresi.
Buono a sapersi
Importante da sapere
- Accessibile in sedia a rotelle
- Gruppo privato
- Massimo 14 ospiti al tavolo
- I vini serviti sono biologici e vegani
- L'esperienza si svolge in una casa privata nel centro di Torino.
- Prezzo a partire da 58€ a persona
Da sapere prima di partire
- L'esperienza è adatta a vegani, ovvero etichette biologici e vegani compresi.
- La accompagnatore parla italiano e inglese
- L'esperienza è accessibile alle sedie a rotelle
- Il gruppo è privato
- Risulta possibile riservare e pagare in seguito
- Il fornitore dell'esperienza è NONNA CLEME
- ID prodotto GetYourGuide: 1077874
Consigli utili
- Raggiungi la location preventivamente: il centro di rilievo storico di Torino è ricco di strade suggestive da esplorare prima della serata, tra portici eleganti e piazze barocche.
- Presentati con appetito moderato: la assaggio è pensata per essere abbondante e variegata, con più portate che si susseguono nel corso della serata.
- Se hai intolleranze o preferenze alimentari, segnalalo in fase di riserva: la formula intima dell'esperienza permette spesso di venire incontro alle esigenze dei partecipanti.