Vermouth a Torino: la bevanda che ha cambiato il mondo dell'aperitivo
C'è una bevanda che scorre nelle vene di Torino quasi quanto il Po: il vermouth. Nato proprio qui, tra le colline piemontesi e i caffè storici del centro, questo vino aromatizzato ha conquistato il mondo intero prima ancora che il turismo di massa esistesse.
Ma conoscere il vermouth davvero significa andare oltre il calice. Significa capire le erbe che lo compongono, le tradizioni che lo accompagnano e il motivo per cui Torino ne è ancora oggi la capitale indiscussa.
Questa esperienza ti porta dentro quella storia con 3 degustazioni guidate e una lezione pratica di mixology per preparare 2 cocktail classici da aperitivo.
Niente di passivo: qui si impara facendo, con le mani e con gusto.
Perfetta per chi ama l'autenticità locale e vuole tornare a casa con qualcosa di più di una foto: una competenza vera e un racconto da condividere.
Punti salienti
Degustazione guidata di 3 tipologie di vermouth con spiegazione delle note aromatiche e dei processi produttivi
Lezione pratica di mixology: prepari con le tue mani 2 cocktail classici a base di vermouth torinese
Immersione nella storia del vermouth, dalla sua nascita a Torino fino al successo internazionale
Esperienza interattiva in piccolo gruppo, con istruttore esperto e atmosfera conviviale e informale
Un'attività originale e autentica con rating 5 stelle, ideale per appassionati di cultura locale e food & drink
Cosa include l'esperienza: dalla storia allo shaker
L'esperienza inizia con un racconto: quello del vermouth di Torino, la sua nascita nel XVIII secolo, i produttori storici che lo hanno reso celebre in tutto il mondo e il ruolo centrale che ha avuto nella cultura dell'aperitivo italiano. Non storia da manuale, ma aneddoti vivi e curiosità che fanno venire voglia di alzare il calice.
Poi si passa alla degustazione: 3 tipologie diverse di vermouth, ognuna con le sue caratteristiche aromatiche, il suo colore e la sua personalità. Una guida esperta accompagna ogni assaggio spiegando le differenze tra dry, bianco e rosso, e le erbe botaniche che definiscono ogni profilo.
La parte più coinvolgente?
La lezione pratica di cocktail. Con shaker e jigger alla mano, impari a preparare 2 classici da aperitivo che hanno il vermouth torinese come protagonista assoluto. Nessuna esperienza precedente richiesta: l'istruttore guida ogni passaggio con precisione e ironia.
L'ambiente è informale e conviviale, pensato per far sentire tutti a proprio agio — che tu sia un appassionato di spirits o alla tua prima degustazione.
Il gruppo ridotto garantisce attenzione personalizzata e un ritmo rilassato.
Al termine dell'esperienza, rientrerai nella città con occhi diversi: ogni caffè storico, ogni insegna vintage, ogni aperitivo al tramonto avrà un significato in più.
Galleria
Cosa è incluso
- Assaggio guidata di vermouth (3 assaggi) Preparazione pratica di 3 cocktail classici da drink pre-cena Stuzzichini salati.
- Spostamento al luogo dell'evento pasto aggiuntivo
Cosa è escluso
- Spostamento verso il luogo dell'esperienza
- Pasto aggiuntivo
Buono a sapersi
Importante da sapere
- I partecipanti devono avere 18 anni o più
- L'esperienza dura 1 ora e 30 minuti
Da sapere prima di partire
- I partecipanti devono avere almeno 18 anni. L'esperienza dura 1 ora e 30 minuti.
Consigli utili
- Torino è la capitale storica del vermouth: prima o dopo l'esperienza, fai una camminata sotto i portici di Via Po e concediti un drink pre-cena in uno dei caffè storici come il Caffè Fiorio o il Caffè Torino — l'atmosfera è parte del viaggio.
- L'esperienza comprende assaggi alcoliche: presentati con qualcosa nello stomaco. Un cicchetto di focaccia o un tagliere piemontese prima di iniziare renderà il tutto ancora più piacevole.
- Il prezzo di 50 EUR a persona comprende tutto il necessario — assaggi, ingredienti per i cocktail e la accompagnatore. Prenota preventivamente: i posti a disposizione sono limitati per garantire un'esperienza di qualità.
Non consentito
- Donne in gravidanza
- Bambini sotto i 18 anni
- Persone con disabilità uditive